Gli Aluachi nascono nel 1994 dalla collaborazione di musicisti piemontesi. Partendo da varie esperienze maturate nella musica folk, rock, country, il gruppo arriva a definire un repertorio completamente originale. La formazione originale comprende Ariel Segre al pianoforte, Stefano Abrate alla batteria, Andrea Bracco chitarra elettrica e acustica, Massimo Molino al basso e fisarmonica, Giorgio Delmastro al mandolino e chitarra acustica, Michele Guaschino alla voce.

Fin dall’inizio appare evidente la tendenza musicale seguita dal gruppo. Nascono così canzoni e brani musicali con un suono in equilibrio tra elettrico e acustico, sostenuti da un impianto ritmico potente e calibrato. Sempre coinvolgente.

I testi spesso si sviluppano attorno alla musicalità tipica delle parole dialettali. Di qui una comprensibilità istintiva anche per chi non conosce il piemontese. Si tratta di ballate in cui si raccontano storie bizzarre di personaggi veri o immaginari, filastrocche e proverbi, divagazioni alimentari, metereologiche e poetiche.
Gli impegni lavorativi di Ariel e di Andrea non permettono più la loro collaborazione e costringono ad una sospensione della attività musicale. Nel 2005 grazie anche all'ingresso del professor Simone Zoja al pianoforte viene sperimentata una nuova formazione più acustica, con arrangiamenti più pianistici.

Negli anni gli "Aluachi" si sono esibiti in numerosi locali piemontesi tra i quali segnaliamo l''"Hiroshima mon Amour", la "Divina Commedia", il "Magazzino di Gilgamesh" a Torino, il "Sacripante" ad Ala di Stura (Torino), il "Caffè ‘900" a Ottiglio (Alessandria), nell’ambito della rassegna Folkermesse ‘97 e a Camino (AL) per Folkermesse 2000. Nel mese di maggio 1998 gli ALUACHI hanno vinto la rassegna musicale XROCK che si è svolta all'XO di Torino. In occasione dei Raduni Vespistici Internazionali organizzati a Torino nel maggio 1998 e 1999, gli Aluachi hanno tenuto due concerti nella piazzetta dei "Portici" del Lingotto. Nel mese di Luglio 2000 suonano presso l'Espace Culturel Olivier de Serres - Le Pradel Mirabel (FR). Il 16 dicembre 1999 presentano l'album "Sonalonga" all'Hiroshima Mon Amour di Torino

ALUACHI, nome che suona vagamente pellerossa è in realtà la pronuncia di "le mucche" nel dialetto di alcune zone del Monferrato.